Commune : Langoiran.
Superficie du vignoble : 16 hectares.
Terroir : Coteaux argilo-graveleux.
Age moyen des vignes : 24 ans.
Existe en Rouge.
Château Haut Terrasson Bordeaux Supérieur Rouge
Encépagement : 55% Merlot / 45% Cabernet Sauvignon.
Vinification : Traditionnelle. Avant la mise en cuve, les raisins sont égrappés, les macérations sont longues (4 semaines) et effectuées sous un strict contrôle des températures.
Élevage : 9 mois en fûts de chêne.
Notes de dégustation : Habillé de rubis franc et limpide, le château Haut-Terrasson a des arômes de fruits rouges mariés à quelques notes grillées. Bien équilibré, volumineux, avec des tanins bien fondus, il se marie aisément aux viandes rouges, gibiers et fromages frais.
Médailles & distinctions :